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食品分析是食品相关专业本科阶段的学科基础课程之一。本书为应用型本科院校食品科学与工程、食品质量与安全小说介绍
食品分析是食品相关专业本科阶段的学科基础课程之一。本书为应用型本科院校食品科学与工程、食品质量与安全_食品分析

食品分析是食品相关专业本科阶段的学科基础课程之一。本书为应用型本科院校食品科学与工程、食品质量与安全

钱建亚主编 著

小说主角： 卡尔 摩尔 凯氏 振摇 差热 比尔 朗伯 水定容 盖勃 易溶

相关标签： 现代 实验 分别 小说

最后更新：2023/4/29 23:41:06

最新章节：食品分析是食品相关专业本科阶段的学科基础课程之一。本书为应用型本科院校食品科学与工程、食品质量与安全最新章节 第75章 参考文献 2023-04-29

小说简介：本书重点介绍了食品工程的基本书由上、下两篇组成，上篇为理论部分，共16章，分别介绍分析化学基础知识、采样和样品制备、pH与可滴定酸度、水分测定、灰分分析、矿物质的测定、碳水化合物的测定、膳食纤维的测定、脂类的测定、蛋白质与氨基酸的测定、维生素的测定、食品添加剂的测定、农兽药残留分析、热分析…

内容摘要：食品分析是食品相关专业本科阶段的学科基础课程之一。本书为应用型本科院校食品科学与工程、食品质量与安全和rǔ品工程专业本科教材，也可供相关从业人员参考。本书由扬州大学教授钱建亚博士担任主编，淮阴工学院教授赵希荣博士和西昌学院巩发永副教授、林巧副教授、李静副教授/博士担任副主编，四川农业大学刘兴艳、吉林农业科技学院李扬、内蒙古科技大学莎娜、河北工程大学王青华、河北工程大学吴燕、湖南邵阳学院夏湘、吉林工商学院张传、齐齐哈尔大学张舵；军事医学科学院荆淑芳共同编写。全书分为上、下两篇：上篇为理论部分，共16章，分别介绍分析化学基础知识、采样和样品制备、pH与可滴定酸度、水分测定、灰分分析、矿物质的测定、碳水化合物的测定、纤维的测定、脂类的测定、蛋白质与氨基酸的测定、维生素的测定、食品添加剂的测定、农shòu药残留分析、热分析和流变学分析及现代仪器在食品分析中的应用；下篇为实验部分，共15个实验，主要介绍了对应上篇所述成分的测定，以介绍国家标准方法为主，直接引用，对关键步骤或试剂的使用加以必要说明。写法上按照实验指导书常用格式，但注明标准的编号。全书由钱建亚统筹，为保持风格的多样xìng，格式和形式上只要求相对

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第75章 参考文献 第74章 实验15蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定 第73章 实验14维生素C的测定——2，6-二氯酚靛酚滴定法（GB/T 6195... 第72章 实验13旋光法测定味精纯度(GB/T 8967-2007) 第71章 实验12水果及其制品中果胶含量的测定——分光光度法（NY/T 2016... 第70章 实验11食品中铅的测定（GB 12-2010）(3) 第69章 实验11食品中铅的测定（GB 12-2010）(2) 第68章 实验11食品中铅的测定（GB 12-2010）(1) 第67章 实验10食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定（GB 33-2010）(3) 第66章 实验10食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定（GB 33-2010）(2) 第65章 实验10食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定（GB 33-2010）(1) 第64章 实验9食品中硫胺素（维生素B1）的测定（GB/T 84-2003） 第63章 实验8乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定(GB 21703-2010) 第62章 实验7水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定——分光光度法（NY/T 16... 第61章 实验6食品中膳食纤维的测定(GB/T 88-2008)(2) 第60章 实验6食品中膳食纤维的测定(GB/T 88-2008)(1) 第59章 实验5食品中还原糖的测定(GB/T 7-2008) 第58章 实验4食品中粗脂肪的测定（GB/T 14772-2008） 第57章 实验3食品中蛋白质的测定（GB 5-2010）(2) 第56章 实验3食品中蛋白质的测定（GB 5-2010）(1) 第55章 实验2食品中灰分的测定（GB 4-2010） 第54章 实验1食品中水分的测定（GB 3-2010） 第53章 现代仪器分析在中的应用(9) 第52章 现代仪器分析在中的应用(8) 第51章 现代仪器分析在中的应用(7) 第50章 现代仪器分析在中的应用(6) 第49章 现代仪器分析在中的应用(5) 第48章 现代仪器分析在中的应用(4) 第47章 现代仪器分析在中的应用(3) 第46章 现代仪器分析在中的应用(2) 第45章 现代仪器分析在中的应用(1) 第44章 热分析和流变学分析(3) 第43章 热分析和流变学分析(2) 第42章 热分析和流变学分析(1) 第41章 农药兽药残留分析(4) 第40章 农药兽药残留分析(3) 第39章 农药兽药残留分析(2) 第38章 农药兽药残留分析(1) 第37章 食品添加剂的测定(6) 第36章 食品添加剂的测定(5) 第35章 食品添加剂的测定(4) 第34章 食品添加剂的测定(3) 第33章 食品添加剂的测定(2) 第32章 食品添加剂的测定(1) 第31章 维生素的测定(3) 第30章 维生素的测定(2) 第29章 维生素的测定(1) 第28章 蛋白质与氨基酸的测定(2) 第27章 蛋白质与氨基酸的测定(1) 第26章 脂类的测定(3) 第25章 脂类的测定(2) 第24章 脂类的测定(1) 第23章 膳食纤维的测定 第22章 碳水化合物的测定(3) 第21章 碳水化合物的测定(2) 第20章 碳水化合物的测定(1) 第19章 矿物质的测定(3) 第18章 矿物质的测定(2) 第17章 矿物质的测定(1) 第16章 灰分分析(2) 第15章 灰分分析(1) 第14章 水分测定(3) 第13章 水分测定(2) 第12章 水分测定(1) 第11章 pH和可滴定酸度(3) 第10章 pH和可滴定酸度(2) 第9章 pH和可滴定酸度(1) 第8章 采样和样品制备(3) 第7章 采样和样品制备(2) 第6章 采样和样品制备(1) 第5章 化学分析基础知识(2) 第4章 化学分析基础知识(1) 第3章 绪论(2) 第2章 绪论(1) 第1章 前言
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渡
小说勉强看还是可以的，细看就会发现有很多小毛病，好感度就一直很迷，一会儿用正常的好感度，一会儿又显示差多少，看的就很迷。而且，男主登上了皇位，之后又出来个皇上，剧情都不交代清楚的
飞翔的气球
超喜欢这个女主设定！又霸气又强悍！爱了爱了，之后的设定变了之后就没有那么喜欢了，但看着就是觉得好酷！
无心则无伤
笔者的脸呢？？？让不让它作者活了，丢人。。。五十字骂係，真逗。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
江轲。
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ如题这儿应该是一本经典的玛·丽·苏还加了各种狗血剧情(ಡωಡ)
身为一个路人，宝宝表示槽点真是特别多啊(ಡωಡ)
看过特别多的耽美都市校园同人头次转回来看【小清新】x，世界首富的妹子您好！宝宝表示求包养Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
就是来看看资料
玛丽苏里就算了，思维逻辑还如此的诡异，讲真，我第一次见有人这样这样写小说: 现在的位置是这样的（xxx yyy
zzz www) 我觉得你简直在逗我。
聖羅蘭妮娜
为啥第一张就要付钱
zssq0657
为啥！章节那么的少啊！
离珞
更，加油更！作者大大支持你
❤🎤
志同道合
第一章就要钱，太不好了！
北城以念
更文太慢
九爷
第一章就要钱作者太需要钱了吗？
凤凰涅磐
期待作者的更新。
A🍩炫少
妖兽，野兽，都可以吸收，比吸收人类快多了，妖兽寿命长，
泾源
重生归来那一刻，秦昭满心想着怎么报复姜敏和秦路明母子，只有报仇，为父母报仇，为上一世的自己报仇。 但是祈安来了，一个对他心疼又关爱的女孩儿。她对他温柔得像在梦里的生活。秦昭的上辈子受尽折磨与打击，他的心该是冷血的啊，可是为什么又为这个女孩变暖了呀？ 他不喜欢她直播，他舍不得与别人一起分享她，哪怕只是脸，只是直播的那么一点点时间。所以他开始加快报复计划，现在的他还不能光明正大的保护你，还成了你的累赘。他在不舍，在自责，在心疼。 祈安(糖糖)，我的傻姑娘，有了你，我会好好的。 你，也不会抛弃我吧！
珍爱永恒
一个 在时空管理局“打工”的妹纸。 极其接地气啊！！！ 在祈安的生活里，自己是烂好心地救人，救着救着就把自己救得嗝屁了。 时间管理局——一个什么劳神子的栖止空间！ 管理者——剑眉星目玉树临风，长得倒是不错，只是看她的眼神又变成了有那么一丢丢阴险狡诈？根本丫的没安什么好心，自己根本不是什么意外死亡，而是因为栖止空间的系统漏洞，才会让她这个倒霉鬼摊上这种事的，还决定草草了事。为了活下去的祈安——撒泼打滚，使劲闹腾！局长——也是个人模狗样实则不安好心的。 祈安，您不是应该保持点淑女形象吗？不过我好喜欢你呀！
°读白
男主莫名爱上女主，无关的东西写得很多，女主智商低，而且女主像嘴漏一样，总是在提“栖止空间，栖止空间”希望作者大大能够把女主智商提高一点。
桔子
这本书是作者的第一本书吗？情节有点乱诶，前文明明说是女主主动要求做任务，却在下一章说是局长逼她的；在前文里说女主是首次做任务，后来却说女主做了很多次任务，然后又在第二个位面说女主是女主做第二次任务。我还没有看完，暂时只发现了这些。除去这些，到目前为止还是好看的。
良辰梦景空人心
前面是说栖止空间。到后来就有系统了。剧情乱了。还有一部分前后剧情对不上。作者大大希望能改善一下，下本书会更好
erica顾
文笔非常幼稚。不推荐看。文笔非常幼稚。不推荐看。文笔非常幼稚。不推荐看。文笔非常幼稚。不推荐看。文笔非常幼稚。不推荐看。
Turned 、眉影
情节真心乱，看的自己头疼。反正我是看不懂，不推荐啦！我都怀疑自己是怎么看完的，我真是太难了。不好看→_→，不支持我也不推荐